2020年9月29日 每周二、四、五出版
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2020年第75期(总第3492期) 导报四版
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秋味
■孙君飞
《教育导报》2020年第75期(总第3492期) 导报四版

秋天的味道,馥郁厚沉,然而在刹那间又可轻盈地一挥,让人察觉秋高气爽,海阔天空。

昨晚跟朋友们一起吃老南瓜,一块块烤得金黄,边沿处甚至显得焦枯,外观并不诱人。玻璃餐桌旋转一圈,试着夹取一块老南瓜,漫不经心地咬了一角,一种浓郁的香味顺着牙床弥散口腔,蜂蜜炙过般的一种甜润也随之脱颖而出,香与甜相互缠绕、氤氲,缓缓地落下,融入身心,仿佛受了遥远故乡的抚慰,那种舒服、熨帖难以表达,难以形容。

我知道,这就是秋天才有的味道了。风霜一来,秋天肯定斑斓多彩,美得极致,然而秋味已经渗透万物,抵达最深层处,看一眼山高水长,品一味云淡风轻,却也能够让人心旌摇荡,回味无穷。

小时候,春夏秋每一个季节都需要出门割草,喂养家里的猪、牛、羊。春天像个小娃娃,青草娇嫩,闻起来有一股奶腥味;夏天最健壮,草木茂盛翻卷,割出来的青草就有鲜明的热烈气息;到了秋天,雨水节制,风一日比一日干爽,草地有绿有黄,青黄衔接,风吹草动,飒飒有声,视野所见皆安然坦然,不必再紧张吃力地赶工,轻轻弯腰,手执镰刀,不疾不徐地刈割秋草,而秋草足够成熟,触碰到镰刃,轻微地“当”一声,草茎叶脉便齐刷刷地断开了,这时候嗅到的草味是清新中带着些焦糖味儿的,香得沁人心脾,香得失魂落魄,我喜欢躺到自己割下的草堆上小憩一会儿,看天天蓝,看云云白,看见一匹马儿轻轻地一抬脚,正要飞向云天……

秋味是用鼻子嗅出来的,也可能是用回忆想象出来的。栾树已经过了花期,掉落在地的花瓣碎屑还黄黄的,吸引着人的目光,走近嗅了嗅却无香。再浓重的香味也会让时间冲淡,但如果栾花盛开时与佳人相恋,或者又落入爱的深渊呢?结果必是这落花见一次香一次吧,有了深刻的回忆,真水也必有香。

蝉鸣渐稀,虫曲却密,有的鸟留在身边,有的鸟飞走了。秋天,多么适合一个人怀念另一个人,愁愁的,更接近美,接近诗。孑然徘徊在荷塘边,叶已半枯,花也零星,荷香未必不香,却难免苦涩,水下淤泥也泛出横秋老气。盘桓得久了,仿佛情愫也卷了边,然而回想起这里也曾荷叶田田、荷香阵阵,精神便不由一振,脚步也轻松起来,再重的秋味也有抬起翅膀的时候呢。