“叮——”烤箱急迫对我叫唤，仿佛想早点看看我和它的“杰作”。

“啊，好香呀！”姐姐在书房里赞叹道，“妹妹，你又在做你的拿手好戏——红枣蛋糕吧？”我一听到这声赞叹，心头微微一震，是什么时候听到过这句话来着？噢，对了，那是很久很久以前了。于是，我走进了深深的回忆中。

去年刚入春时，我的寒假作业早已做完，窝在家里无聊至极，经过姐姐同意，便打开电视，切换各种电视节目。换着换着，我换到了一个制作各式各样美食的频道，刚刚开播，正在教大家制作一道甜品——红枣蛋糕。刚好，我也饿了。于是，我跟着电视的介绍，鼓捣起来。

“首先，我需要准备食材：面粉、鸡蛋、白糖、牛奶（若家中没有牛奶，饮用水也可以）、葡萄干、干红枣……”我跟着电视的声音，找齐了所有食材，这时姐姐也跟着加入了我的“红枣蛋糕”大战中。

“然后，将事先准备好的鸡蛋打入碗中，将蛋黄和蛋清分离，再将蛋黄打散，放入面粉，再次捣成糊状。在此提示：请沿着一个方向搅拌。搅好后，可根据自身需求加入白糖和牛奶，继续搅拌至无细小的颗粒状即可。”我们忙得晕头转向，还好，在电视说下一步的时候，我就做完了上面的一切。

“再将做好的蛋糕胚放在一个温暖干燥的地方，放置10多分钟后取出，加入大红枣、葡萄干，放在烤箱中烤熟即可食用。谢谢收看！”做好后，我一尝，唉呀，我把蛋糕做成蒸蛋了。我们又仔细回想了一番，原来，我们把面粉给忽略掉了。于是，我们又重新按步骤，做了一个真正的红枣蛋糕。

吃着辛苦做成的红枣蛋糕，我望了望姐姐的脸，她看了看我的脸，我们同时“扑哧”一声，大笑起来。原来，我们都变成了“小花猫”。

自此，我便和蛋糕有了不解之缘，蛋糕也就顺理成章地成了我的拿手“甜品”了。

德阳市罗江区深雪堂小学六（6）班 谢沛玲

指导教师 周辉

点评

文章采用回忆的方式，详尽地记叙了自己与姐姐第一次制作蛋糕的经过。传神的刻画，精准的语言，让我们走进了儿童丰富的课余生活。