2021年6月12日 每周二、四、五出版
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2021年第58期(总第3586期) 导报四版
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香喷喷的粽子
洪雅县实验小学 三(8)班 杨子昊
《教育导报》2021年第58期(总第3586期) 导报四版

一年一度的端午节到了,我又可以吃到奶奶亲手包的粽子了,心里别提有多高兴。

一大早,奶奶就到山上去摘粽叶。回家后,奶奶便到厨房有条不紊地忙碌着,她将一大把粽叶泡在盆里,一遍一遍认真清洗。再从柜子里拿出一袋白白的糯米,倒在盆子里淘洗干净。

开始包粽子了。奶奶先拣出一片没有虫洞,又青又长的粽叶,把它圈成一个“小喇叭”,舀一勺糯米放进去,再夹一个又大又红的枣儿放在中间,舀一勺糯米,小心翼翼把“喇叭”填平。接着,奶奶熟练地用剩余的粽叶将“喇叭口”盖住。这时候,奶奶一手拿着粽子,一手拿起一根麻线,咬着线的另一头,左绕右绕,打了一个小结,便把粽子严严实实包裹起来了。就这样,一个有棱有角,又肥又大的粽子大功告成了!

我走到奶奶跟前,一边给她捶着背,一边说:“奶奶,我来帮您吧!”

“好呀,好呀!”奶奶开心地说。

我坐下来,依葫芦画瓢,学着奶奶的样子包起粽子来。我一边包一边好奇地问:“奶奶,端午节为什么要吃粽子呢?”

奶奶慈祥地看了我一眼,说:“端午节又叫端阳节,是中国四大传统节日之一,至今有2000多年历史,过端午节是为了纪念我国伟大的爱国诗人屈原。传说屈原眼看国破家亡,悲愤投身汨罗江。为了纪念屈原,使屈原的身体免被鱼虾所食,世人就用粽子驱赶鱼虾,从此,便有了这个习俗。”我听了,似懂非懂地点点头。

不知不觉,我们包了一大盆粽子。奶奶把粽子放到锅里煮起来。我守在锅边,眼巴巴望着,久久不肯离开。奶奶笑眯眯地说:“傻孩子,你就在这里守着吗?粽子要煮40分钟,还要在锅里焖两三个小时才能软糯香甜呢!你去玩吧,粽子熟了,奶奶叫你。”

夜幕降临,晚饭时间到了,奶奶端上一大盆香喷喷的粽子,我瞬间变成了一个小吃货,一连吃了四个,肚皮都快撑破了。

这个端午节真令人难忘啊!既吃了美味的粽子,又学到了端午节的知识。

洪雅县实验小学校三(8)班 杨子昊

指导教师 李红艳

点评

本文取材于生活,将奶奶包粽子的整个过程写得生动传神。文中流露出奶奶对我的爱,以及我们对爱国诗人屈原的热爱,情真意切。