本报讯（韦昔奇）四川省商务学校于近日成功举办了2016年豪吉杯烹饪艺术节，此次艺术节旨在推进校企深度合作、优势互补、共同发展的合作机制，进一步推动人才培养模式改革，完善人才培养机制，凸显学校龙头专业特色。

此届烹饪艺术节内容丰富，包括刀工基本技能大赛、面点基本技能大赛、食品雕刻基本技能大赛、西餐西点技能大赛4场赛事，实现了以赛促练、以赛促学的目的，激发了学生的学习兴趣和对烹饪行业的热爱。

据了解，四川省商务学校是经四川省政府批准，由原四川省经济贸易学校和四川省商业服务学校组建而成的全日制普通中等职业学校,至今已有50多年的办学历史，是首批省部级重点中专。烹饪专业作为其龙头专业，自创办以来，向国内外输送了一大批高素质、高技能的专业技术人才。自2002年起，北京人民大会堂常年在该校选招烹饪实习学生，目前，烹饪专业学生在人民大会堂实习工作人数已达40余人，其中，陈嘉、汤科已成为国宴厅厨师长、西餐厨师长。