2021年11月13日 每周二、四、五出版
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2021年第100期(总第3628期) 导报四版
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美食让生活更美好
洪雅县实验小学六(3)班 陈治松 剑阁县开封小学六(4)班 岳佳玉
《教育导报》2021年第100期(总第3628期) 导报四版

俗话说得好“民以食为天”,美食往往让人垂涎欲滴。飘香四溢的美食实在让人移不开眼,也挪不开脚。

清单,我独自一人在街上走着,不知不觉走到学校附近,还没吃早饭的我,早已饥肠辘辘。刚拐了个街口,一股浓浓的香味扑鼻而来,顺着香味,我看见一家兰州拉面店。

有不少的顾客呢!我进到店里。店里的年轻拉面师傅正在拉面,只见他左肩微下,右肩上扬,麻利地揉着面团;揉了一会儿,他随手抓过一把面粉撒在面团上,又洒了点水;紧接着,他两手抓着面团,甩开双手开始拉面。一系列动作连贯又迅速,可见其功底深厚。拉面师傅拉着面团的两头,双臂弯曲,迅速地张开又合上,仿佛手中拉的不是面团,而是健身器材——拉力绳。不一会儿的工夫,面团变得又细又长。

这时,拉面师傅将面条往锅里一放,面条在水中“玩耍”开了。时间一到,师傅在碗里放入汤汁和配料,两根筷子一捞,撒上香菜和葱花,一气呵成,仿佛就像《舌尖上的中国》正在现场直播。看着拉面师傅娴熟的技艺,闻着让人欲罢不能的香气,我赶紧点了一份拉面,迫不及待地想品尝。

不一会儿,一碗拉面端到我的面前。我仔细端详着拉面,它如同一座小岛,葱花如同树木,香菜如同草地,汤汁如同海水,肥而不腻的牛肉如同一座座小山。吃一口牛肉,肉汁四溢、香气逼人。这哪里是一碗牛肉面,简直是一幅秀丽的画。

我忍不住问了一句:“师傅,你以前是干什么的?”果然不出所料,他说:“我以前是画家,后来因为一些原因,转行了。”我情不自禁感叹道:“不错,不错,真不错,学以致用。”

我狼吞虎咽,吃完后咂咂嘴,回味无穷。

在生活中,美食无处不在。它能满足我们的味蕾,让我们身心愉悦,美食的诱惑无人能拒。

洪雅县实验小学六(3)班 陈治松

指导教师 刘萍

点评

一碗拉面,从制作、出锅、到品尝,作者被深深吸引。文章前后呼应,语言生动形象,令人回味无穷。

 

不管是旅行的乐趣,还是游戏带来的快乐,我都很喜欢,但最让我欢喜的,还是美食给我带来的满足感。

我最喜欢吃的一道美食是麻辣牛肉面。在邻居的极力推荐下我发现了这道美食,他经常给我夸赞那家的面“老香了”,有时还会边摇头边失望地抱怨:“哎,我刚去,牛肉面就又卖完了。……”这一番赞不绝口和略显夸张的遗憾表情成功地引起了我的兴趣,我心里纳闷:“一碗面而已,有那么好吃吗?”为了一探究竟,我决定去吃一次邻居口中“老香了”的牛肉面。

我早上刚到,店里已经人满为患,一个空座位也没有。在我耐心地等待了半个小时之后,终于找到一个空位置坐了下来。我毫不犹豫地点了一碗麻辣牛肉面,兴致勃勃地等着那碗“老香了”的牛肉面的到来。过了许久,在千呼万唤之后,终于,它被端上了我的餐桌。

那是一大碗面,凑近闻一闻,香气直扑鼻尖,好香啊!迫不及待地尝一尝,美味直击味蕾,真美味!面里有牛肉、香菜、葱花……以及冲击我灵魂的红烧汤汁,我简直不能用语言来形容它百分之一的美味。

我先把面条搅了搅,让汤汁充分包裹面条,然后迫不及待地夹起一块牛肉,慢慢地嚼着。“嗯,真的是人间美味。”我心里赞叹道。牛肉块很大,炖得软烂,口感很丰富。紧接着,我又吃了一口浸满汤汁的面条,“哇塞,太好吃了吧!”我对面前的这道美食赞不绝口。“面条 Q弹有嚼劲,牛肉入味口感足,这厨艺远超我姐姐呀!”我自言自语道。

不知不觉中,我竟然把这一大碗美食连汤带面一扫而空,对于一个不爱吃面条的人来说,这简直是一个奇迹。因为这碗麻辣牛肉面,我对每一碗面条都充满了期待。从此,我爱上了吃面。

“生活中不是缺少美,而是缺少发现美的眼睛。”美食的美好需要我们用心去发现,它以平平无奇的姿态融入到我们的生活中,带给我们太多感动和欢乐。我爱美食。

剑阁县开封小学六(4)班 岳佳玉

指导教师 李大苍

点评

作者先以侧面描写突出面的“好香”,再直接描写吃面的过程,生动的词语突出了面的味美好吃。习作条理清晰,语言生动细腻。