本报讯（李永辉罗海川）今年是营山县学校承包食堂收回的第一年，为进一步提高全县学校食堂的科学管理，日前，营山县市场监管局联合县教育局、县公安局举办了学校食堂食品安全知识培训会，全县各学校食堂从业人员、学校食堂分管副校长等458人参加了培训。

培训会上，县公安局刑侦大队大队长廖爱民对近年来学校食堂发生的食品安全违法案件进行讲解、剖析，对《刑法修正案九》进行解读；县市场监管局食安股股长冯小君从学校食堂食品安全监管职责划分、学校食堂食品安全现阶段存在的问题、食堂如何加强日常监管、学校食堂食品安全事故预防以及发生学校食堂食品安全事故如何应急处置5个方面进行了详细讲解。

县教育局副局长罗恒明就如何加强学校食品安全管理，提高学校食品安全管理水平发表讲话，要求学校食品安全工作必须警钟长鸣，常抓不懈。