2017年3月23日 每周二、四、五出版
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2017年第27期(总第3044期) 导报二版
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《教育导报》2017年第27期(总第3044期) 导报二版

王张告诉记者,光核桃并非核桃,藏医经典著作《晶珠本草》中记述,“其油涂抹,能生发,乌须。”当地人俗称“毛桃”,但大家对它的了解还很少,有很大的开发和利用空间。目前,得荣光核桃面积约5万亩,桃仁年产量约20吨左右。桃仁收获后,于次年3月销售出去。有劳动力的家庭,桃仁的年收入可达4000元。

“我在想,能否不只集中在核桃仁上,而是利用丰富的光核桃资源,开发系列产品,形成完整的产业链?”在王张的规划中,春季花期时,村上可打造“观赏桃花”的乡村旅游产品;结果后,可开发食品,如桃胶、脱水果肉、桃仁坚果等;后续还可研发化妆品和药品,将桃仁榨油制成防脱发精油,并开发治疗脱发的光核桃仁油。

“通过这些短线产品和长线产品开发,扶持当地龙头企业,建立科技示范基地,推动得荣县的资源优势向经济优势转化。”今年春季,在王张团队的提议下,66000株光核桃树苗已经种植完成,光核桃产量有望不断提高。

构想有了,但实际操作面临着很多难题。在王张看来,得荣地处偏僻,相对闭塞,市场上并不缺乏上述健康产品,因此,必须借助大电商平台,推进产品销售。同时,食品、洗护用品等短线产品都极易被其他地区模仿甚至超越,要长期生存,必须树立品牌意识,打响光核桃品牌。另外,要开发较长时期才能见效的生发药品,必然要提高光核桃仁的质量标准,这对种植又提出了挑战。

“任重而道远。”王张说,作为科研工作者,他最希望通过团队的努力,能让新的《中国药典》上将得荣光核桃纳入“桃仁”这一药物的来源,使人们均能认识这种资源并因之得益。