2017年4月18日 每周二、四、五出版
教育导报 《教育导报》邮发代号61-30
《教育导报·家教周刊》邮发代号61-141
国内刊号CN51-0052
2017年第37期(总第3054期) 导报一版
F1 本版新闻
F2 版面目录
省教育厅全面部署中小学食品安全暨后勤保障工作
推进学校食品安全工作落地落实
《教育导报》2017年第37期(总第3054期) 导报一版

本报讯(刘文钦记者胡敏)4月13日,省教育厅在隆昌县召开了2017年中小学食品安全暨后勤保障工作现场会,全面安排部署当前和今后一段时期学校食品安全暨后勤保障工作。省食药局餐饮服务监管处负责人参加会议,省教育厅副厅长洪流出席会议并讲话。

洪流要求,各级教育行政部门和各类学校要以建设平安后勤、绿色后勤、智慧后勤、廉洁后勤为目标,大力推进后勤标准化建设和规范化管理,要增强做好学校后勤保障工作的责任感、使命感,务实推进学校后勤信息化建设、节能降耗、城乡环境综合治理“进学校”、教育保险管理等工作和大规模绿化全川校园行动,全力确保消防和特种设施设备等后勤安全以及学生作业本、校服、床上用品质量安全,认真抓好学校后勤系统党建和党风廉政建设工作。

洪流强调,各地、各校要严格落实习总书记“四个最严”要求,切实做到“八个狠抓”,务实推进学校食品安全工作落地、落实。一要狠抓经费保障。不断加强基础建设和完善设施设备,确保食堂流程布局合理、功能区间齐全,按有关规划如期完成“明厨亮灶”工程。二要狠抓责任落实。建立以学校校长为第一责任人、分管领导为直接责任人的学校食品安全分级责任制和责任追究制。三要狠抓部门配合。坚持在属地党委和政府的统筹领导下,各有关部门协调合作,形成工作合力,实现常态化监管。四要狠抓源头严防。多措并举,确保进校食品原材料安全和饮用水源安全。五要狠抓过程严管。严把食品生产加工各道关口,抓住特殊时间节点和食品安全薄弱环节。六要狠抓教育培训。按属地管理原则,编制食品安全管理和从业人员培训规划,确保培训覆盖到所有学校食品安全管理和从业人员。七要狠抓应急处置和舆情应对。切实提高学校食品安全风险防范意识,大力提升学校食品安全应急工作水平。八要狠抓督察整改,积极配合相关部门加强指导和督察,及时整改食品安全隐患。

会议期间,与会者考察了隆昌县莲峰幼儿园、隆昌县第二中学、隆昌县第六中学和川南幼儿高等专科学校4所学校,观看并推广了内江市“日常监测动态化、追溯查询便捷化、环节管理无纸化和分析研判数据化”的学校食品安全信息化管理经验。成都市、汉源县、南江县教育局和攀枝花市渔门小学等单位分别就食品安全、节能降耗、校园绿化、校园风险管理和宿舍管理等方面的学校后勤保障工作作经验交流。会议还举行了2016年四川省示范性标准化学生食堂授牌仪式。

各市(州)教育行政部门的分管领导和后勤管理工作部门负责人等共计80余人参会。