2018年3月20日 每周二、四、五出版
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2018年第27期(总第3164期) 导报二版
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眉山市建设“食品安全快检室”
《教育导报》2018年第27期(总第3164期) 导报二版

本报讯(眉文)近日,眉山市教体局召开全市学校食品安全工作现场会,守护师生“舌尖安全”。

据了解,眉山市前移了学校食品安全检测关口,在全市各级各类学校实施“食品安全快检室”建设工程,全市已有129所学校建成了食品快检室,2018年将全面推进,2019年实现全覆盖。

此外,眉山市严格执行学校食品安全各项政策法规;开展校园食品安全检查;对全市各级各类学校就餐人数、食堂员工人数、“明厨亮灶”工程实施情况等进行全面摸排;完善市、区县、校三级培训体系,对全市学校食堂3300余名从业人员每学期开展不少于20小时的培训;在全市范围内升级学校食堂标准化建设,提升学校食堂标准化建设与管理水平。