2018年3月31日 每周二、四、五出版
教育导报 《教育导报》邮发代号61-30
《教育导报·家教周刊》邮发代号61-141
国内刊号CN51-0052
2018年第32期(总第3169期) 导报四版
F1 本版新闻
F2 版面目录
春日“无事忙”
■曹春雷
《教育导报》2018年第32期(总第3169期) 导报四版

在老家,杨花被称为“无事忙”,大概是因为满树的穗子,像极了狗尾巴草——不过要粗实一点,更肉感一些,春风一来,便自作多情,摇曳个没完。

这个名字的由来,完全可以这样想象:从前某个人,在树下打磨犁头、锄头,准备即将开始的耕种,忙得热火朝天,突然抬头看到杨花在风中起劲地摇来晃去,便对树说一句:“哎,你真是无事也瞎忙啊。”从那时开始,“无事忙”变成了杨花的代称了。

杨树从来都是一株不甘寂寞的树,夏天叶子繁茂时,风一吹,便“哗啦啦”摇动叶子,生怕树下的人不知道自己的存在。所以村人在房前屋后,很少种植杨树。村人虽嫌弃杨树的张扬,但却喜欢杨花。因为它好吃。

并不是所有的杨花都好吃,现在乡村栽植的都是速生杨,四五年就能成材。这种杨花穗子干瘪、瘦小,不能吃。好吃的杨花,是那种生长很慢的杨树上的,如今都追求经济效益,没人种植了,要吃到杨花,很难。

那时上了年纪的人吃杨花,只需清早拿着筐子,到杨树下去捡就行了,春风在夜间偷偷帮忙,将很多杨花摇落下来,在地面铺了一层。如果想吃新鲜点的,拿着长竹竿,在树上乱打一气,也行,这样的杨花要鲜嫩一些。小伙子爱吃干净的,就抱着树干,噌噌噌,三两下就爬上去,一个个摘。

杨花适合做渣腐吃。掺上黄豆面或花生糁子,蒸、炖都可。我最喜吃炖的,柴火很旺,铁锅里,热气咕嘟嘟冒着,香气溢出来。这香,清淡不腻。一大盆端上饭桌,一人一小碗舀上,稀里呼噜,吃得那个香啊。

直接卷在煎饼里也行。常有孩子这样吃,迫不及待地咬上一口后,便举着有豁牙的煎饼,急忙上街去。也有孩子另一只手拿着一根洗净的大葱。一边跑,一边咬一口煎饼,就一口大葱。

母亲就会在身后追着喊:回来,吃完饭再出去,猴急着去干啥啊,就你天天没事干,还就你忙。”在备战春耕的她的眼里,孩子就是“无事忙”。

孩子却不听这些,一溜烟到街上去了,去干啥?玩啊。伙伴们都等着呢,春天里,可玩的事多着呢。到池塘边,折根柳条做柳笛,呜啊呜啊地吹,或者多折一些,编成草帽戴在头上。或者钓鱼。挖蚯蚓,当诱饵;将大头针烧红后弄弯,当鱼钩。

——谁说俺无事?

头顶上,杨花在春风中无事忙”。树下,孩子在春光中“无事忙”。这美丽的春日,这快乐的童年啊!