本报讯（赵敏）4月26日，省教育厅在南江县召开会议，省委教育工委副书记刘立云就收回义务教育阶段学校对外承包食堂集中约谈平昌县、巴州区、渠县、江安县、长宁县、邻水县、攀枝花市东区的政府分管教育负责人和教育行政部门负责人。省教育厅副巡视员王嵩建参加会议。

会议通报了全省收回义务教育阶段学校对外承包食堂的基本情况。省教育厅、省食药局等部门从2012年起，多次发文，明确要求：义务教育阶段的学校食堂应由学校自主经营，统一管理，不得对外承包。几年来，省教育厅高度重视收回义务教育阶段学校对外承包食堂工作，坚持将义务教育阶段学校食堂对外承包情况作为春秋季开学检查和食品安全专项督察的重要内容，重点督办，各地义务教育阶段学校食堂对外承包收回效果明显，但至今仍有少数地区义务教育阶段学校食堂对外承包现象较为突出。

“省教育厅、省食药局从2012年起就发文要求义务教育阶段学校食堂不允许对外承包，至今6年过去了，为何还有未收回的食堂，是不是在狠抓落实上下的功夫还不够？”会上，刘立云严词询问各地相关负责人。

他指出，收回对外承包学校食堂是保障学校食堂食品安全的重要前提，也是落实学校全面从严治党的重要抓手。学校食堂食品安全的主体责任在学校，学校食堂自办自管，能全方位落实学校校长作为学校食堂食品安全的第一责任人；学校食堂对外承包，落实学校食品安全的主体责任会打折扣。此外，学校食堂对外承包是一个重要的廉政风险点。收回对外承包学校食堂，是落实全面从严治党要求，降低廉政风险，保护学校管理者的一项举措。“各地一定要强化组织领导，压紧压实责任，以真抓的实劲、敢抓的狠劲、善抓的巧劲、常抓的韧劲，明确收回责任人，列出任务书、时间表、路线图。”刘立云强调。

被约谈的7个县（区）政府分管负责人在发言中进行了深刻剖析，表示将制订扎实有效的整改计划，尽快收回义务教育阶段对外承包食堂。