清代诗人袁枚写过这样的诗句：读书不知味，不如束高阁。”近代著名学者、文学家林语堂有知味读书法：读书须先知味。这味字，是读书的关键。所谓味是不可捉摸的，一人有一人胃口，各不相同，所好的味亦异。所以就必先知其所好，始能读出味来。”如何读出味来呢？肖复兴在《读书知味》给出了答案——读书须有疑，须用意，读懂读透才算是真正读了书，这样读书才有意义。

本书是肖复兴为孩子和家长们撰写的一本关于阅读的新书，他结合自己60多年的读书阅历与教育经验，希望通过这本书引领读者走近中外名家名作，培养阅读兴趣，重建阅读习惯。他说:“如果从小养成一种阅读习惯，培养了良好的阅读方法，这对于孩子的成长一辈子都会受益无穷。”

“品味，就是要用自己切身的感受来揣摩文字其中的味道。品书如品茶，茶过三巡，才能够品味出茶的味道。”肖复兴先生在首章“做读书的有心人”，开篇即点出了品书的奥妙。孩子的最初阅读，要读出味来，才能更有兴趣，所以，不要泛泛而读，要读一本书有读一本书的兴趣，读一本书有读一本书的收获。“读书知味”，品出味道来，这是最重要的。而这，都需要老师家长的指导与帮助。

如何让孩子读书有兴趣呢？肖复兴认为：一定要深入浅出，让孩子有兴趣。流行的作品可以看，但不赞成最初的阅读重心偏向流行作品，流行的作品如果不让他们看，孩子会有抵触情绪。经典的作品也不赞成越老越好，一定要让孩子看莎士比亚、看四大名著，倒也不必。肖复兴说，对于经典作品，一定要挑选那种适合孩子的，尤其是那种短小精悍的作品，由浅入深。有些书小孩可能一时并没有看懂，让他读一些他暂时没有读懂的书，就好像让他够一够树上的果子，没够着的这些果子，对他来讲，可能要比够着的对他的意义更大。

如何做到“读书知味”呢？肖复兴在书中给我们介绍了许多阅读方法：读书需要联想，就是让我们看到文字背后或之外的东西；读书需要想象，仅靠联想还不够，要让自己的想象把白纸黑字激活；读书需要思想，既指读书时要有自己的思想，也指所选择的书也应具备思想性；读书需要带着问号，才能在阅读过程中读出文章蕴含的深层主题，不要忙着看结局，要不断给自己提问题，设置问号，下面作者会怎么写……这些读书方法并非大而化之地泛泛而谈，而是结合鲁迅的《风筝》和《五猖会》、契诃夫的《万卡》、季羡林的《夹竹桃》等文本，庖丁解牛般进行生动而细致的剖析，便于我们在日常生活中操作。

书有何味？宋代杨万里曾说：“读书必知味外之味。”读瞿蜕园和周紫宜所著《文言浅说》，有“文言韵味”；读潘富俊所著《草木缘情》，有“自然之味”；读郑嘉励所著《考古的另一面》，有“想象的趣味”。读书知味，受益终生。书，不仅有味，而且回味无穷。读书要趁早。读书的童子功，从小练就，一辈子受益无穷。