2019年3月29日 每周二、四、五出版
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2019年第39期家教周刊(总第3296期) 导报二版
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再见了,小卖部!
《教育导报》2019年第39期家教周刊(总第3296期) 导报二版

校园小卖部是一代人的回忆,只要下课铃一响,学生就会到小卖部里买自己喜欢的零食、玩具,或一些日常需要的文具用品。可惜,这样的回忆即将画上句号。近日,由教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》(以下简称《规定》)正式公布,明确指出中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所。该规定将于4月1日起正式施行。

小卖部被“退学”了,学生、家长怎么看?记者对此进行了采访。

■记者 吴宇婷

 

声音

“美味”当道,学生喜欢家长忧

“学生在校期间肚子饿了,怎么解决?”“课间想买瓶水喝,该怎么办?”《规定》公布后,网友热议“取消小卖部”这一话题。这项规定真的对学生的刚需产生了影响?记者调查中发现,其实,成都市非寄宿学校早已不设立小卖部或超市,平时,学生在食堂就餐即可,学生也可以携带水瓶上学,大部分学校禁止学生携带零食进入学校。

“有这个要求是为了培养学生健康的饮食习惯,也为了保证教室内的卫生。”成都市科华中路小学老师叶宗秀告诉记者,虽然该项要求不能禁止学生吃垃圾食品,但有效拉开了学生与垃圾食品的距离。

考虑到寄宿学生的安全问题,一些民办院校或寄宿学校依然会设立小卖部。每到放学或吃饭时间,小卖部门口就会挤满了学生,用零花钱购买辣条、烤肠等食物。

小卖部还会销售一些文具和简单的生活用品,这对于学生来说提供了不少便利。“有时候下晚自习已经很晚了,出校门买日用品不安全,如果能在寝室楼下买是最方便的。”寄宿学生杨乐告诉记者。

杨乐对于取消小卖部感到不理解,“学校周边比较荒凉,小超市都离得远,下了晚自习出校门非常不便。如果取消小卖部,我以后去哪儿买吃的和日用品?”她说。

家长却对此非常支持。“我一直担心孩子在学校乱吃零食,之前央视‘3·15晚会’上才揭发过辣条的制作流程,属于‘三无’产品,会对人体健康产生极大危害。但孩子听不进去,总买来吃。”杨乐妈妈说,取消了小卖部,孩子才能多一分保障。

 

建议

筑牢防线,让孩子吃得安全

成都市双流区实验小学家长宋桂梅认为,加强校园食品安全并不仅仅是取消小卖部那么简单,学校周边的小卖部更应严加监管。

宋桂梅发现,孩子经常和其他同学一起去学校周边的餐饮店买一些高热量、油炸食品吃,“孩子有从众心理,其他同学买了,她也会跟着买,我反复告诉孩子,这些油不干净,她就是不听。”她担忧地说,如果学校能联合社区或相关部门,对校园周边的小卖部进行检查,孩子的健康就更有保障。

家长刘颖同样认为,学校应加强对食品安全的监管力度:“没有小卖部,学生便只能在食堂解决需求,那么,食堂的食品卫生至关重要。”

此次《规定》也明确,中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度,每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐,做好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。有条件的中小学、幼儿园应当建立家长陪餐制度,健全相应工作机制,对陪餐家长在学校食品安全与营养健康等方面提出的意见、建议及时进行研究反馈。

杨乐妈妈建议,对于寄宿学生的需求,学校可以换个思路,将小卖部改成小超市,售卖合格食品和日用品,“合不合格,关键还是要看学校的监管是否到位。”她说。

叶宗秀认为,家长、学校还应一起培养孩子的健康饮食规律,改善孩子日常伙食,做到校内外双管齐下,“现在孩子的体重不是偏瘦,就是偏胖,体质不达标的居多,学校里还有一些虚胖的孩子,看似强壮,一碰就倒。因此,家长应多注重孩子饮食,让孩子少吃高热量、高脂肪的食物。同时鼓励孩子多锻炼,从根源上杜绝垃圾食品对孩子产生的危害。”叶宗秀说。