本报讯(张枥高林阳)日前,南部县教育科技和体育局、县市场监督管理局与县检察院等联合组成三个检查组对全县学校及周边食品安全开展春季专项整治行动。
行动中,检查组对该校食堂进行隐患排查,检查食品留样情况、食品进货查验、索证索票、台账建立情况及学校食堂“三个严禁”的落实情况,督促被检查学校及其周边餐饮服务单位认真做好自查工作,并填写学校食堂食品安全专项整治自查表,签订食品安全责任书。此外,检查组还将校外售卖食品小作坊、食杂店、超市、食品摊贩等列为检查对象,重点以“五毛食品”(即单价为“五毛”左右的调味面制品“辣条”)、豆制品、膨化食品等食品种类,严查经营者进货查验和索证索票制度及落实情况,并对校园周边卫生环境进行集中整治,对排查出的食品安全隐患和环境卫生不合格、不达标,立即下达整改通知,责令限期整改。
据了解,目前,南部县已出动执法人员近100人次,检查各类学校120余所,全面对食堂安全及周边食品、卫生等安全检查,无安全隐患,筑牢学校安全网。全县中小学校(幼儿园)校园食品及周边安全检查将持续至4月底。