“十里不同风，百里不同俗。”可每逢除夕，家家户户的习俗就又都变得一样了。除夕夜，许多人的餐桌上都会出现“它”。我想，聪明的你一定猜出了我说的是什么。没错，就是饺子！

除夕的下午，贴好对联，打扫完卫生，我们全家人便走进厨房忙碌了起来。爸爸力气大，揉面的活自然交给他。妈妈是拌馅能手，剁馅、调味都难不倒她。我负责剥蒜，妹妹负责给大家加油。“咚咚”“锵锵”……厨房里奏起了交响曲。不一会儿，一块软硬适中的面团出现在爸爸手中，而粉红色的肉泥与翠绿的蔬菜则在妈妈手中融为一体。白嫩嫩的蒜瓣，你推推我，我挤挤你，都想从我手里溜走。不过，有妹妹这个“巡查官”在，再机灵的蒜瓣都没法逃脱。

准备工作做完，饺子开包。爸爸先将面团分成好几块，而后将面团搓成长条，接着，把长条切成一个个小圆柱。这时，就轮到我和妹妹出场了，我们用手掌把圆球压扁。妈妈则站在桌子边擀我们压扁的圆球。不多时，案板上便出现了一堆饺子皮。这就到了爸爸大展身手的时候。只见爸爸左手拿起一张饺子皮放在手心，右手夹起一团馅料放在饺子皮中间，然后将皮对折成半圆形，用手指轻轻一捏，一个“小元宝”就卧在了爸爸手心。我看爸爸包饺子包得很轻松，便也跃跃欲试，试着包起了饺子。虽然我包的饺子形状不太规整，但爸爸妈妈却赞不绝口，他们纷纷夸我包得好，惹得妹妹都想尝试了。

我们一家人围坐在桌子旁，一边聊天，一边包饺子。饺子下锅后，妈妈起锅烧起了油。等油热后，妈妈将油倒进了蒜泥里。“吱吱”几声，蒜的香味就飘出来了。当一盘盘饺子端上桌，我们夹起一只饺子蘸上醋和蒜泥，那味道美极了！

吃完饺子，我们会一起看春晚、放鞭炮。尽管外面天气很冷，但我们的心中却充满幸福。

饺子虽小，个个含情。

甘肃省酒泉市西大街小学六（3）班 满庆睿

指导教师 吕美芳

点评

文章生动地描绘了除夕这天一家人包饺子的温馨场景，通过细腻的描写和情感表达，让人感受到了家的温暖和幸福。语言流畅、层次分明，文中穿插的互动使得整篇文章更加生动有趣，充满了生活气息。