我喜爱春节

开江县灵岩镇中心小学 六(1)班 唐星星

《教育导报》
2024年第14期(总第3909期) 导报四版

盼望着、盼望着,我喜爱的春节到了。

春节前,奶奶买来糯米,打成米浆,备好汤圆面。妈妈用糖、花生、芝麻等做汤圆馅。好开心呀,我最爱吃花生芝麻馅汤圆了。

从成团的汤圆面中扯下一小坨,轻轻地搓成圆球,再用大拇指按着中间,慢慢旋转,汤圆球中便出现一个“坑”,像鸟巢一样,这用来装馅。取适量汤圆馅,把馅稍微捏圆,放进汤圆皮的“坑”里,掀上四周的面皮,边掀边转,感觉类似做小笼包。随后,放在手心轻轻地搓,搓着搓着,一个圆溜溜的汤圆就包好了。嘿嘿,圆滚滚的“身材”,怪不得叫“汤圆”啊。

做好的汤圆整整齐齐地排在案板上,就像一队等待命令的士兵,个个精神抖擞,神采奕奕。锅里的水烧开了,一个个汤圆开开心心地跳进水里,它们唱啊、跳啊,随着水的沸腾载歌载舞。看吧,圆溜溜的汤圆浮上了水面,个个光滑、润泽、晶亮,可爱至极。加少许红糖润色,放一勺醪糟调味,舀上三四个,用筷子轻轻一夹,哇,香气扑鼻,令人食欲大开。放进嘴里,轻轻一咬,香甜软糯,嗯,好吃!吃了一碗再来一碗。

晚饭过后,一家人围坐火炉边,火旺旺的,全身暖暖的。“现在,我给你们一样东西,猜猜看,是什么?”妈妈神神秘秘地问我和妹妹。精美的发夹?不是。想要的课外书?也不对。好看的玩具?更不是。猜来猜去,我们还是不知道。只等妈妈来揭晓谜底。

正疑惑着,妈妈从衣兜里掏出一个红色的、巴掌大的东西。哇,红包!我和妹妹高高兴兴地收下红包。妈妈说,过春节时大人给小孩发的红包叫“压岁钱”,寄托着长辈对晚辈的殷切希望,祝愿孩子们岁岁平安、健康成长。原来还有这层含义啊,难怪大人们每年过春节都会给我们发红包。

夜色越来越浓,家家户户门前挂的灯笼更亮了。我们来到屋外空地,燃放烟花。五彩的烟花,将春节的夜空装扮得更加美丽。

开江县灵岩镇中心小学六(1)班 唐星星

指导教师 邱达官

点评

过春节,真热闹,大人小孩都欢笑。作者选取“汤圆、压岁钱、烟花”等春节特有的代表性事物,通过描写的场景,向读者呈现了一个欢乐祥和的传统佳节。

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