家乡的清晨，细雨蒙蒙，湿润凉爽。

我们起了个大早。奶奶说，回乡不易，当然要感受家乡特色，咱去秦镇吃碗凉皮吧。

秦镇离家不远，没走几里路便闻到饭香扑鼻。一碗凉皮，丝滑软嫩、唇齿留香；一个肉夹馍，肥而不腻、软烂入味；再配一瓶“冰峰”，甜爽可口、清凉解渴。盘中早餐，传递着回乡的暖意，味蕾告诉我：我回家了。

家乡的中午，雨过天晴，阳光明媚。

“知道你回来，奶奶昨天一大早就去集市，买了你最爱吃的里脊肉！”厨房里传来奶奶的声音。我兴奋地跑进厨房，只见一大块鲜美的里脊肉被切成小块，裹着面粉，与鸡蛋液搅拌均匀，正在油锅里翻炒。这是奶奶独创的做法，这样炒出来的里脊肉色泽金黄、外酥里嫩，仅一小碗，就令我满口生津。不止里脊，喷香的米饭、细脆的土豆丝、弹嫩的豆腐、鲜美的鱼汤……满桌皆是我的心头好。看着我狼吞虎咽，奶奶心满意足地哈哈大笑。盘中午餐，是奶奶的心意，味蕾告诉我：我回家了。

家乡的傍晚，夕阳西下，晚霞满天。

奶奶早已把我回乡的消息传遍七大姑八大姨，于是全家人相约烧烤摊。一串串鲜美的烤肉，串的是一家人说不完的情感；一杯杯美酒，盛的是一家人道不尽的祝福。盘中晚餐，是亲情的温馨，味蕾告诉我：我回家了。

回乡的快乐时光总是那么短暂，很快，我又回到了城市继续学习生活，此时的盘中三餐，可能是早起时的热米皮，可能是餐厅里的糖醋里脊，也可能是学校食堂的肉串……熟悉的滋味，却无法吃出熟悉的感觉。想起秦镇地道的凉皮，想起奶奶高超的厨艺，想起亲人的温馨团聚。在高楼林立的城市中，在忙忙碌碌的生活里，我思念故乡的盘中餐，思念那盘中的味、情……

味蕾告诉我：我想家了。

西北工业大学附属中学初三（1）班 韩羽铭

指导教师 惠军明

点评

文章以“盘中餐”为线索，巧妙串联起回乡的记忆，展现了浓郁的思乡之情。作者善用感官描写，以细腻的味觉刻画，让食物成为情感的载体，思乡，不仅思念家乡的食物，更思念食物背后的亲情。