妈妈有一双巧手,在我眼中,这双手就像拥有魔法一般。
妈妈的手细细长长,手指尖尖的,看上去很秀气。这双手做起面食来,简直妙不可言。
记得有一次,妈妈要做小兔子面团。她先把面粉倒入盆中,然后一点点加水,用手指轻轻搅拌,那动作不紧不慢,就像给“面粉宝宝”挠痒痒。和好面后,妈妈把面团放在案板上,手指在上面按压、揉搓,不一会儿,面团就变得光滑。接着,她揪下一小块面团,在掌心揉成圆球,然后用手指轻轻一捏,一个圆圆的兔子脑袋就出现了。妈妈又用剩余的面团搓出细细长长的条,做成兔子的耳朵。瞧,那耳朵竖得老高,好像在聆听周围的动静呢。最后,妈妈挑出两颗饱满的黑豆,按在兔子脑袋上做眼睛。当蒸好的面团小兔从蒸笼里“跳”出来时,那白白胖胖的模样,简直萌化了我的心。
妈妈的手不仅能做出好看又好吃的面食,还能做出各种美味佳肴。就说可乐鸡翅吧,洗净的鸡翅需要先划几道口子,妈妈用刀刃在鸡翅上轻轻滑过,留下整齐的痕迹,仿佛在给鸡翅做一次特别的按摩。鸡翅入锅,“嗞嗞”作响,不一会儿,就变成了金黄色,倒入可乐,盖上锅盖,厨房里渐渐弥漫出诱人的香气。等可乐鸡翅上桌,我迫不及待地夹起一个放入口中,那香甜的滋味瞬间在舌尖散开,让人回味无穷。
妈妈的巧手为我变出了无数美食,也变出了我幸福快乐的童年。
成都市金沙小学三(1)班 李辰宁
指导教师 刘芊玏
点评
作者开篇描写妈妈手的特点,引出“巧手”主题,然后用做美食展现妈妈的手巧,结尾升华主题,表达对妈妈的感谢和爱。文章语言生动、充满童趣。