奶奶做的绿豆饼，好吃！什么时候自己炸一锅绿豆饼，那是多开心的事啊。

“雯雯，明天我教你。”奶奶的话，让我兴奋不已，因为，学校也希望我们多做家务，做个热爱劳动的人。

绿豆饼没有炸的时候，硬邦邦的。它们整齐地摆放在一个大盘子里，个个精神抖擞，正等着我来炸呢。锅里的水气烧干了，“快点倒油，快点倒油！”我怕油溅到手上，提起油瓶迟迟不敢动。奶奶一再催促，我才壮起胆子往锅中倒油。“油多啦！炸绿豆饼用不了这么多。”我赶紧放下了油瓶。

油开始冒烟了，下锅开炸。绿豆饼一个一个地跳进了锅中，欢快地泡着热油澡。看着这么多的绿豆饼，想象着满嘴流油地吃着绿豆饼的情景，我心里好高兴。

突然间，我好像听见绿豆饼在说：“快煳啦！帮我翻个身！”一看，啊呀，我赶紧拿起筷子，翻了这个翻那个。一阵忙乱后，第一锅绿豆饼，起锅了。

炸好的绿豆饼，金灿灿的，静静地待在盘子里。随便拿一个饼，轻轻一拉就分开了，冒着热气、喷着香味的绿豆饼，软软糯糯，带点咸味，挺好吃！

第二轮绿豆饼下锅了，泡在油里的绿豆饼“滋滋”地响着，快活地享受着成熟的滋味。再炸一会儿，炸久一点或许更好吃。奶奶走过来，说：“这一面不能再炸了，该炸另一面了。”我用筷子翻过来一看——咦，糊了？这最后一锅绿豆饼，有些饼太软，被筷子夹穿了；有些饼偏偏与我作对，不是一面煳，就是两面煳。

唉，我的技术还是不如奶奶，炸出来的绿豆饼，不是煳的，就是有孔的。下次，我一定认真炸绿豆饼，炸得好看一点，炸得更香一点。

开江县灵岩镇中心小学五（1）班 程先雯

指导教师 邱达官

点评

作者通过场景描写，配上简洁的人物语言，加上恰当的心理活动，增强了文章的可读性。另外，从“品尝美食，乐于动手”这一方面来讲，更体现了学校劳动教育的目的。