我家住在大山脚下，屋前一条柏油路蜿蜒而过。屋后的那片坡地，就是我家的菜园。我一有时间，就跟着妈妈一起到菜园采摘蔬菜。

“妈妈，今天吃什么菜呀？”放学回家，我一脸期待地问妈妈。她笑着说：“走，咱们一起去菜园看看。”妈妈背着背篓、扛着锄头，走在前面，我手拿镰刀、肩挎竹篮，蹦蹦跳跳地跟在后面。这个季节的小菜苗，长得新鲜翠绿。只见妈妈蹲下身子、弯着腰，左手放在菜苗旁，右手捏着菜苗的茎叶，轻轻往上一提，菜苗就破土而出。我也学着妈妈的样子摘菜苗，嘿嘿，小菜苗听话地到了我的手里。新鲜的菜苗装了半篮子，我们又去另一块地收菜。

咦，这是什么菜？细长的茎匍匐在地面，还有一部分茎叶缠绕在小棍子上。见我心生好奇，妈妈告诉我：“往年我们家没种这种菜。这种菜，我们不吃细茎，更不吃叶子，而是吃它长在泥土里的块根。它就是隔壁李奶奶经常卖的地瓜。”说完，妈妈用锄头向下一挖，哈哈，一串大大小小的地瓜便冒出了头。我连忙跑过去，搓掉地瓜表皮的泥巴，把它们放进背篓里。挖完地瓜，我和妈妈带着满满的收获回了家。

采摘回来的菜堆放在院子里，妈妈教我如何择菜、洗菜。枯黄的叶子自然不能留，需掐掉；带有泥沙的根须也要清除，再放入水里清洗。我端来菜盆，接满清水，将菜苗浸入盆中稍微泡一泡，然后一根根仔细地在水中清洗。清洗过的菜苗放在筲箕里，倒掉沉在盆底的杂物，再注入清水，放入菜苗……如此反复两三次，便有了新鲜干净的菜苗，人见人爱。妈妈笑了，我也乐了。

背篓里的地瓜被我倒进了大盆。这些地瓜，大的赛过拳头，小的比土豆还小。妈妈说不管大小，洗干净再说。洗净之后，剥掉棕褐色的地瓜皮，再用小刀削去地瓜的头和尾。白白胖胖的地瓜，活像一个个可爱的乖娃娃，等着我们去品尝呢！我忍不住拿起一块地瓜，轻轻咬上一口，又脆又甜，好爽口！

跟着妈妈一起采摘蔬菜，学习择菜、洗菜，我特别开心。我是妈妈的小帮手！

开江县灵岩镇中心小学三（1）班 阳小优

指导教师 邱达官

点评

作者留心观察生活，选取菜园采摘蔬菜、回家清洗蔬菜两个场景细腻地刻画，展现了农家孩子爱劳动、爱生活的美好品质。