本报讯（冯薇 杨灵草）为全力打造中国白酒定制化教育，创新产教融合体制机制，进一步扩大中国白酒泸州产区优势，由泸州职业技术学院牵头，联合政行企校研多方力量共同建设的首家市场化经营的校内白酒生态智能酿造产教融合体——中国白酒生态智能酿造产教融合示范园（以下简称“酒博园”）于近日举行开园仪式。

酒博园规划占地面积约180亩，建筑面积8 .6万平方米，投资5亿元。1-9号楼已基本完成建设，集中打造了酿造、包装、储存、酒类研发及教学培训5大功能区，可同时生产浓香、酱香、清香3种香型白酒。

酒博园完全建成后，将成为集实习实训、中试生产、技能竞赛、培训鉴定、酒旅融合五大功能于一体的开放型产教融合实践中心；还将成为全国首个集中国三大经典白酒和威士忌、伏特加等5种世界典型蒸馏酒于一体的世界蒸馏酒生产展示中心。每年预计实现产酒1000吨、储酒2000吨，创造就业岗位200余个。

后续，学校将依托酒博园与政行企协同开展定制化人才培养，构建人才培养新模式，服务酒产业绿色、低碳、智能化发展，聚焦白酒产业生态转型、数字化升级，加大创新成果孵化转化力度，推动形成酒业产教融合发展新范式，为发展白酒新质生产力提供人才和技术技能支撑。