“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”劳动不仅能锤炼技能，更能让人在实践中收获成长。我近期最难忘的事，莫过于和妈妈一起炖筒骨汤——虽然发生了一点小插曲，但这件事让我对劳动的意义有了更深刻的体悟。

周末一大早，妈妈就拎着一堆食材从菜市场归来。早就盼着学做菜的我，立马挽起袖子凑到厨房主动打下手，心里暗下决心，一定要认真学好今天要做的炖汤，用劳动成果给家人一个小惊喜。妈妈笑着点头，一个步骤一个步骤地教我，我听得格外认真，生怕哪一步没做好就影响了汤的口感。

焯好水的筒骨放进砂锅，我学着妈妈的样子倒上滚烫的热水，再把天麻、当归和红枣一股脑放进去，开了小火慢慢炖。砂锅上渐渐冒出袅袅热气，鲜美的汤香慢慢飘出，一个小时后，香味弥漫了整个厨房。我赶紧切好白萝卜块放进去，又撒上一把枸杞——妈妈特意叮嘱过，枸杞要最后放，不然营养会流失，这些细节里藏的都是劳动的智慧。

就在我满心欢喜揭开锅盖准备盛汤时，却闻到了一股腥味。我使劲嗅了嗅，确认不是错觉，瞬间皱起了眉。妈妈也愣了愣，赶紧检查所有食材。我们复盘了炖汤的所有流程，仍对汤里为何出现怪味不得其解，只能对着一锅汤面面相觑。

期待已久的汤出了意外，我感到十分失落，面露沮丧。妈妈尝了一口，鼓励我：“做任何事都离不开细心，下次换种药材搭配，再盯紧每一个步骤，肯定能炖出鲜美的汤。”

听完妈妈的话，我心里豁然开朗。是的，虽然这次炖汤“翻车”了，但我并没有白忙活——我不仅学会了炖汤的实用技巧，还明白了干事从来不是一帆风顺的，遇到意外也是成长的一部分。

这次不算成功的炖汤经历，也许比顺利做好一道菜更有意义：“从错误中学习，在劳动中成长。”劳动不仅能锻炼我们的动手能力，更能培养我们直面挫折的勇气和解决问题的智慧，这正是劳动教育的真谛。作为新时代的青少年，我们既要在课堂上精进学业、锤炼品德，在美育中感受美好，在体育中强健体魄，更要在劳动中提升本领、感悟生活。

巴中市恩阳区柳林初级中学

七（3）班 陈思洁

指导教师 李友生 刘亮

点评

文章描写了炖汤过程中满怀期待、失落沮丧和豁然开朗3种情绪变化，过渡得比较自然，展现了劳动带来的独特体验与深刻感悟。