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2023年第38期(总第3803期) 导报四版
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旅游是怎样发展起来的?
■彭忠富
《教育导报》2023年第38期(总第3803期) 导报四版

《西方旅游史》

[法]马克·布瓦耶著

金龙格 秦琼芳 黎潜 向东晓 姚琳 周金译

出版社:广西师范大学出版社

出版时间:2022年10月

ISBN:9787559853592

 

■彭忠富

“世界那么大,我想去看看”,对于偏处一隅的我们来说,世界往往充满了诱惑,于是旅游应运而生。旅游并非现代人的专利,古人早就开始周游世界了。孔子为了实现政治理想,带着一众弟子漫游列国,可惜他忙着推销政治理念,没有像明代徐霞客在长达30多年的旅行之余,留下《徐霞客游记》这样的皇皇巨著。具有冒险精神的欧洲人也不逞多让,意大利旅行家马可·波罗凭借在中国17年的见闻,讲述了令西方世界震惊的一个美丽的神话,向整个欧洲打开了神秘的东方之门。

法国旅游研究先驱马克·布瓦耶认为,旅游这种特别的社会文化现象是在16-18世纪被英国人逐步发明出来的。从英国贵族子弟到罗马和意大利主要城市游学,再到巴斯享受温泉浴,欧洲大陆的水疗、徒步游、乡村消夏、征服高山和冰川,去法国南方越冬,在阿尔卑斯山滑雪等,几乎所有的旅游活动都是由社会精英们发明的,然后得到了广泛的扩散与传播,并被大众接受。马克·布瓦耶出版的《西方旅游史》包括“16世纪到18世纪的旅游革命”等两部分,分为“旅游的艺术、科学与实践:昨天和明天”等十四章,是一部具有跨学科视野、百科全书式的西方旅游文化史。

本书涉及的地理范围主要在法国和英国,介绍了16至21世纪期间,旅游在西方世界如何出现并演变为全球性活动。首先,作者介绍了16世纪欧洲旅游萌芽和18世纪旅游的新发现,以及精英主义旅游在不同时期的文化特征。在文艺复兴时期,人们通过旅游获得丰富的精神体验,逐渐从宗教朝圣之旅发展为文化性和个体性的人文旅游。而启蒙运动之后,法国凭借其在知识和文艺上的影响力,成为继意大利之后另一个欧洲旅游胜地。18世纪后,随着浪漫主义、自然主义思潮兴起,乡间度假、登山运动、高山旅游等掀起热潮,文学和历史事件的发生地也影响着游客审美和旅行选择。而19至20世纪则是旅游大众化的过程,造就了新的旅游季和滑雪运动、洲际旅游等度假模式。

本书旨在通过对过去500多年间西方历史上随文明和社会习俗演进的旅游活动进行系统梳理,重新发现旅行在人类探寻生命意义和自我价值中的独特魅力。本书征引了大量第一手资料,从文献考证的角度出发,考察各个阶段旅游活动的特点,重点围绕“具有自身明显特征的”游客对旅游史展开研究,内容丰富而翔实,为广大读者深入了解西方国家不同历史时期的旅游活动、旅游资源、旅游观念、旅游文化和旅游发展状况提供了可借鉴的文献资料和全新的研究视角。

作者旁征博引,不仅从各类学术文献中寻找素材,也从卢梭、莫泊桑、福楼拜等作家或诗人的书写中获得西方文人志士关于旅游的独特见解。这不仅是一部关于旅游的历史,更是一部关于社会、经济、政治、文学、文化、地理、心理、养生甚至医学发展的历史。本书的跨学科视野为西方旅游与文化研究树立了标杆,为我们开展旅游教育、旅游研究打开了一扇窗,有助于理解旅游是如何塑造现代社会、文化和日常生活的。