2024年8月29日 每周二、四、五出版
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2024年第71期(总第3966期) 导报三版
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老妈的“暑假培训班”
林瑜
《教育导报》2024年第71期(总第3966期) 导报三版

作为“准大一新生”,我像是刚刚被放出笼子的小鸟,没有了约束,不是整天往外跑,就是抱着新买的手机成天成宿地玩,还天天睡到日上三竿。

没过几天,老妈就看不下去了,看着躺在床上玩手机的我,笑眯眯地说:“要不从明天开始,你来上我的‘培训班’吧。”

“好啊,不过,要上什么课啊?”老妈的话勾起了我的好奇心,可无论我怎么追问,老妈只是神秘一笑,再也不肯多说。

满怀期待地到了第二天,老妈揭开了谜底——这是个“家务培训班”。我一听,脑袋顿时耷拉了下来,准备回房间接着睡觉,老妈把我拦下来:“别走啊,你昨天可是答应了啊,答应了就不能反悔!”

“可我的同学们高考完都出去旅游、考驾照,为什么我要学做家务啊?”我还想“狡辩”,抬头一看,老妈目光如炬,我只好点了点头。转头看见弟弟正坐在沙发上看电视,就把刚上初一的他也拉上,开始了第一天的“培训”。

趁着日头还没上来,老妈赶紧带着我去菜市场买菜。“买根排骨回去蒸芋头,你看,蒸芋头的排骨就要挑这种小排,肉多骨头少的,吃起来才香……”老妈一边念叨煮什么菜,一边告诉我怎样挑合适的材料。大量的信息向我砸来,我仿佛又回到了高考前背书背得昏天黑地的时候。半小时后,我们终于采购完毕。

回到家,我把食材往厨房一放,整个人瘫倒在沙发上,大喊:“累死了,我不干了。”

老妈看了我一眼,笑道:“这才刚开始,你那衣服还没洗呢。”

抱怨无果,我只好跟着老妈来到阳台,看着成堆的衣服,不禁皱起了眉头:“老妈,衣服不是扔进洗衣机里洗吗?”

“当然不行!”话音刚落,老妈就反驳了我,“洗衣服也是有门道的,深色和浅色的衣服不能放一起洗,有的衣服需要单独手洗,一些衣服的领子要先搓洗干净……”把衣服分类放进洗衣机后,老妈让我把两件白衣服搓洗干净,她站在一旁监督我。洗完,我把衣服上的水抖得到处都是,惹来老妈的训斥,这才把衣服晾好了。

可是,“培训班”还在继续——马上就到中午了,老妈又把我拉进了厨房,准备做午饭。

“芋头切成小方块,不能太大,这样才容易熟透,排骨要洗干净、腌制好,然后都放在盘子里,上锅蒸半个小时就可以吃了。”跟着老妈说的步骤,很快我就把芋头、排骨放进了蒸锅。“这个菜你喜欢吃,做起来也挺简单的,学会了,想吃的话以后就可以自己做了。”老妈手上切着菜,嘴里还不停地碎碎念着。

在老妈的帮助下,我很快就做好了三菜一汤。指挥弟弟摆好碗筷后,我们就坐下吃午饭了。满满一桌都是我做的菜,看着老妈和弟弟吃得津津有味,我虽然很累,但嘴角却不自觉地上扬了。

吃完午饭,老妈坐在沙发上,开始指挥起我和弟弟打扫屋子。

“角落里的东西要拿开,扫一扫角落,不然垃圾会藏在那里;零食要系紧放在茶几桌里,物品放回原位,下次就不会找不到……”老妈一边念叨,我和弟弟一边收拾,很快,我们就把屋子收拾干净了。下楼扔完垃圾后,我们累得筋疲力尽。

老妈看着瘫坐在沙发上的我们,笑了笑,说:“在我们家,不论男女,多少都要会煮一两个菜,哪天我不在家里,你们也不至于挨饿。”

“知道啦,知道啦,我们又没说不做。”我俩赶紧打断了老妈的唠叨。

休息了一会儿,我们又打起了精神,在老妈的监督下,把家里的角落都仔仔细细地清理干净。看着整洁的茶几、干净的地板,再想到这些都是我收拾的,那份欣喜好像悄悄盖过了疲惫。

之后的一个星期,老妈又陆陆续续传授了我们一些做家务的“小技巧”,让我和弟弟直呼“厉害”!

没想到,“考试”很快来了。那天,老妈接到电话,姥姥住院了,她要回去几天。家里只剩下我和弟弟,但由于老妈的“特训”,做饭、洗碗、打扫……我和弟弟把一切事务处理得井井有条。

“怎么样,我们收拾得还可以吧?这几天我们可都是自己煮饭吃,没有叫外卖呢!”老妈回到家,我立即向她“邀功”。

“还不错嘛!我还以为你们会搞得一团糟呢。”老妈打趣道。

“那怎么可能?我们可是你手把手带出来的‘优秀毕业生’呢!”说完,我们会心一笑。